Kunglig sås med vit tryffel
0,00 krPris
Den kungliga såsen är en gräddost berikad av kungen av tryffel, den vita tryffeln, som förskönar och intensifierar den delikata smaken av denna specialitet.
Utmärkt krydda för pasta, för att kräma risotto, bruschetta och för välsmakande fyllningar av tortelli och gnocchi.
Ingrediens
Grädde, ost, konserveringsmedel: lysozym (från ägg) vita tryffel: bianchetto tryffel (Tuber borchii, Vittad.) 3% och vit tryffel (Tuber magnatum Pico.) 1%, salt, rismjöl.